Alanina

Beta-alanina, czyli kwas 3- aminopropionowy, jest organicznym związkiem chemicznym, enzymem odpowiadającym za syntezę karnozyny. Powstaje w wątrobie, jako wynik rozpadu uracylu. Swoją wysoką pozycję na liście popularnych suplementów wśród osób trenujących na siłowni, zyskała dzięki temu, że bez niej niemożliwa byłaby synteza karnozyny. Ma więc bezpośredni wpływ na obniżenie pH.